食品のSCMの DX ✖ HACCP
私たち株式会社 才覚は食品分野のSCM（サプライチェーンマネジメント）に関わる全ての人が高付加価値で安全・安心な製品を提供し続けることができる未来をかなえるコンサルティングファームです。
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サービスメニュー
1
事業改革・
SCMプロセス改善支援
効率と安全の両面をファクトデータから改革し、貴社のビジネスをより効果的で効率的にします。
・全体統制管理体制再構築支援
‐ 生産・在庫・物流管理等
の管理や統制業務の改善
‐ 拠点配置・アロケーション
の見直し・再編企画
‐ 指標設定・指標評価設定
・HACCPやPPの食の安心・安全
管理体制再構築
‐ HACCPプラン作成支援
‐ 品質管理・品質保証体制
再構築
‐ サプライヤ監査支援
・現場作業の効率化・改善支援
‐ 拠点内配置・動線の改善
‐ その他現場作業改善
（VA・VE・IE等）
2
DX推進・システム導入・
マスタデータ整備支援
貴社の業務に不可欠な基盤やしくみの整備に対し、フェーズに合った支援を行います。
・必要システム企画支援
‐ ERP等の業務システム
‐ AI・業務データ活用
‐ ロボティクス・マテハン
‐ BI・ETL 他
・システム導入プロジェクト支援
‐ 活動企画
‐ 選定・導入活動
‐ 運用の企画
・導入後運用整備、定着化支援
‐ 業務設計・改善
‐ マニュアル作成支援
3
従業員トレーニング
・リスキリング
貴社にマッチした原理原則や他社事例を用いて、貴社の従業員教育・研修・ワークショップを行います。
・SCM教育
‐ 全体統制
‐ 受発注・納品管理
‐ 生産管理・在庫管理
‐ 改善マインド改革 他
・データ分析力強化教育
‐ データ分析部署教育
‐ 一般社員データ活用強化
‐ Pythonデータ分析研修
‐ Excel脱初心者研修 他
・各種セミナー・ワークショップ
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